Nuovi modi di fare la spesa

Quattromilaquattrocento sono i tappi di plastica necessari a realizzare un carrello per la spesa. Siamo a Botticino, in provincia di Brescia, dove è stato aperto il primo supermercato a elevata sostenibilità. Carrelli e cestini non sono che uno dei tanti particolari pensati per rendere il centro vendita a basso impatto ambientale. La scelta di questo punto vendita non è legata alla moda, ma ai valori della nostra azienda che spera di trasmettere  anche ai clienti.

Non ci sono solo i carrelli, ma tutta la struttura, ricavata da una fabbrica dismessa, è stata pensata per ottenere un basso impatto ambientale: gli interventi realizzati frutteranno un risparmio energetico totale di 220mila kWh, ossia circa 28mila euro che corrispondono al consumo energetico di 25 famiglie. La luce delle plafoniere all'interno del negozio è modulata su quella solare che filtra attraverso i lucernari. Anche la catena del freddo è stata studiata per non disperdere energia; i banchi frigo sono stati chiusi con vetri camera, inoltre la centrale dei frigoriferi è dotata di scambiatori di calore che permettono di riscaldare l'acqua sanitaria e il condizionamento è stato studiato con un sistema di roof-top per risparmiare energia.

A completare l'opera arriverà l'impianto a energia fotovoltaica che entrerà in funzione tra circa tre mesi e che produrrà 44mila kWwh annui, mentre i lampioni che illuminano il parcheggio sono a led e fotovoltaici.