Giardino ecologico

Sempre più frequentemente la nostra attenzione è rivolta a ciò che mangiamo. Dove vengono coltivati i prodotti che troviamo nei supermercati, la consegna, il consumo, e in ultima analisi il nostro rapporto con il cibo. In mezzo a questa frenesia alimentare, i designer più progressivi hanno cercato nuovi modi di produrre cibo sano in spazi ristretti. Il risultato si chiama Urb Garden, un giardino verticale formato da piccoli box dove crescono le piante, e una scatola più grande per l'allevamento di lombrichi, rendendolo una perfetto giardino tutto-in-uno. Quando le piante cresceranno, il giardino si trasformerà in una splendida parete verde.

Ecco come funziona il giardino urbano. Gli avanzi di cibo, il rifiuto umido, vengono gettati nella scatola dove ci sono i lombrichi, che in questo modo creano un ottimo fertilizzante. Si aggiunge dell'acqua al fertilizzante, e il liquido viene diviso tra le varie piante tramite un sistema a goccia. L'acqua in eccesso,viene raccolta per il successivo fertilizzante.
In questo modo, non solo sarete sicuri di mangiare solo cibi sani, ma potrete ridurre notevolmente l'uso di imballaggi per alimenti , nonché di rifiuti alimentari, con la conseguente riduzione dei costi di smaltimento di questi.